近年来，人们的健康意识不断提升，愿意主动探索、追求健康生活的方式，健身渐渐成为很多人的选择。然而三分练七分吃，大家想要练出健康身体，光靠运动是不够的，还要重视饮食健康。“吃得健康、吃得营养”已经是消费者的共识。英敏特相关数据显示，我国71%消费者倾向于选择那些可以促进身心健康的饮食。
同时，随着人们购物习惯的改变，健康食品消费进一步向线上转移，蕴藏较大的生意增长空间。抖音电商食品健康行业联合欧睿国际发布的《2023年度食品健康行业趋势洞察报告》提到，截至2022年11月中下旬，抖音电商食品健康行业的新会员数同比增长超过7000%，抖音电商2022年销售额破亿的食品健康商家数量达131家，销售额破干万的商家数量达2656家，比去年同期分别增长了130%和132%。
夏日是健身的旺季，人体新陈代谢较为旺盛，大家的运动意愿更强，对健康食品也更为关注。健康食品品牌如何抓住今夏生意机会，满足用户多元化的健康饮食需求，打造畅销爆款，实现品效双收呢？8月4日-8月15日，抖音电商食品健康行业启动「抖in全民健康计划·全民健身季」，通过多元趣味玩法和丰富资源扶持助力诸多健康食品品牌将消费新趋势转化为生意新增量。战报显示，活动总曝光超3亿，健康食饮生意总爆发31%。其中，普通膳食营养食品、方便速食/冷藏食品及乳制品等多个趋势品类成交指数环比均有大幅度提升，新品首发率环比更是提升17%。
今夏怎样“吃”出健康？
优质内容引领消费趋势
今夏，健康饮食消费热度持续攀升。一方面，民以食为天，吃得更健康、吃得更营养已经是大众的普遍追求；另一方面，第15个全民健身日和重大赛事接连而至，持续点燃“全民健身”热情，站内涌现出科学运动、营养滋补、低脂低卡等相关内容，渲染出浓厚的健身、健康氛围。截止到目前，长线话题 #抖in全民健康计划 播放量累计达28.3亿次。吃什么健康？怎样吃出健康？这些问题被用户广泛讨论，而用户感兴趣的内容往往藏着新趋势、新机遇。
#全民健身季、#夏日低卡美食怎么吃 等活动话题下，聚合大量优质短视频，达人、用户围绕“健康一夏正当时”持续创作种草内容，不断强化消费者对活动的感知，掀起健康饮食新风尚。截止目前，#全民健身季 播放量达3651.8W次，#夏日低卡美食怎么吃 播放量达1431.2W次，登上了抖音热榜种草榜TOP9。值得关注的是，@米多多医了个生、@明星营养师修贤等达人，用通俗易懂的语言从食材功效、营养成分等维度科普健康相关知识，不仅推荐健康好物更有针对性，还能传递健康饮食方式，让用户对健康食品有了更立体的认知。
“好内容”和“热话题”都是激活健康兴趣消费的有效手段，@每日博士官方旗舰店、@兰芳园官方旗舰店、@天虹牌官方旗舰店、@轻上官方旗舰店在活动期间持续开播，推出系列优惠福利拉动主推单品销量爆发，例如，每日博士AMPK C3益生菌销量爆发70%，天虹牌混合果仁1kgGMV环比提升90%。销量带动下，不少品牌的生意大幅增长，整体来看，活动助力品牌生意爆发57%，其中轻上的生意爆发达到了120%。不止如此，销量的增长为品牌带来更多新会员沉淀，以兰芳园为例，其夏日爆款冻柠茶卖出6万+瓶，店铺会员环比提升了25%。战报显示，品牌会员合计新增超1.1万，这为实现长效经营、生意稳定增长带来强助力。
此外，达人直播、官方专场直播轮番上阵，精准触达更多目标受众群体，在大范围内形成浩大的活动声势，让“健康饮食”的观点深入人心，进而激发用户的购买欲，驱动夏季健康饮食好生意。例如，@明星营养师修贤、@琦儿、@陶然等多垂类达人陆续开启直播，为用户提供丰富的健康美味之选，满足其对多品类、精细化的的健康好物需求。8月11日，@抖音电商官方直播间进行专场直播，并邀请@特别乌啦啦走进官方直播间，携手打造健身美食好物大赏，借助头部达人和官方平台的影响力，促进品牌和用户的深度链接。
健康生意怎么做？
全域经营助力品效爆发
对于食品健康商家而言，用户的每个消费触点都是潜在的生意机会增长点。因此，品牌要在不断创新种草内容的基础上，对货架场景进行多触点科学布设，精准承接和高速转化来自内容场景的流量。为此，「抖in全民健康计划·全民健身季」整合平台资源，在商城、搜索、店铺等的主要触点为商家提供丰厚的资源扶持，大大提高健康食品品牌后链路转化效率。
活动提供奇异果、搜索小飞匣、商城云主题、猜你喜欢等多个资源位，增加健康食品品牌曝光，促进产品触达更多潜在消费者。搜索阿拉丁引导用户搜索品牌相关商品，并导流品牌直播间或活动主会场，推动用户进入交易链路。同时，品牌可以参与抖音商城“超值购”频道，用优惠福利或超低价格拉动单品及全品类销量提升，还有一些品牌设置不同的产品组合和价格体系，满足用户有目的性的消费需求。
为了高效聚合商家和好物，活动还搭建了“健康一夏正当食”主会场，助力商家实现曝光、引流、交易等一站式生意交易。大牌直播间、健康美食能量补给站、达人安利美食时刻、健康美食好物榜等多个模块覆盖用户购物全节点，多资源位集中展示优质健康食品好物，让相关产品信息可以更快更直接地触达用户，进一步拓宽引流路径，为健康食品品牌带来了更多的生意增长空间。例如，新锐品牌每日博士在“全民健身季”重点推出新品AMPK每日博士C3益生菌，借助活动势能，每日博士不仅进一步丰富了商品营销场景、扩大触达人群范围，更是高效提升市场推进效率，新品的销售创下8月峰值。
「抖in全民健康计划·全民健身季」不仅围绕用户健康食品消费诉求，提供优质内容和健康好物，提升用户健康意识，激发健康饮食消费兴趣，还通过内容场景和货架场景的打通，高效链接“货”与“人”，大大缩短“种草-拔草”的消费路径，助力商家做好全域经营，将“消费趋势”变为“健康生意”。目前，越来越多的健康食品品牌都将抖音电商作为生意经营的主阵地，渐渐探索出生意增长之“道”。在未来，抖音电商食品健康行业将继续挖掘行业新趋势、新品类，助力品牌生意长效发展。